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Una storia lunga 75 anni attraverso due secoli di cucina
Se vi dicessero che i tortellini alla panna sono stati inventati da un cuoco nel proprio ristorante fareste fatica a crederci perchè, essendo parte della tradizione, si crede esistano da sempre.
E invece pare proprio che i tanto famosi e anche vituperati tortellini alla panna abbiano un autore, anzi un’autrice di nome Cesarina Masi di Bologna.
3 OTTIMI MOTIVI PER VENIRCI A TROVARE
Nel centro storico di Bologna, piatti tipici dell’antica tradizione gastronomica bolognese, ambiente elegante, cordiale ed accogliente. Ampia scelta di vini, spumanti e dessert. Il locale è dotato di aria condizionata e veranda estiva. Il posto ideale per trascorrere splendide serate, pranzi d’affari e cene romantiche.
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La Location
È uno dei caratteristici scorci del centro storico di Bologna. Provenendo dalle Due Torri il fronte opposto della piazza è chiuso dal complesso della Basilica di Santo Stefano, o delle Sette Chiese.
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La tradizione
Nel centro storico di Bologna, piatti tipici dell’antica tradizione gastronomica bolognese, ambiente elegante, cordiale ed accogliente. Ampia scelta di vini, spumanti e dessert.
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L'atmosfera
Il locale è dotato di aria condizionata e veranda estiva. Il posto ideale per trascorrere splendide serate, pranzi d’affari e cene romantiche.
IL MENÙ DEL RISTORANTE
I Salumi del Territorio
Le nostre proposte
Il pesce e i crostacei
La Tradizione
Le nostre proposte
Il pesce e i molluschi
La tradizione e le nostre proposte
Le carni alla griglia
Il pesce, i molluschi e i crostacei
Contorni
Frutta fresca
Dessert
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Il nostro ristorante è la location ideale per organizzare i vostri eventi.
Al coperto d’inverno e all’aperto d’estate il ristorante Da Cesarina propone molteplici soluzioni, dalla location alla qualità della nostra cucina, saremo felici di esaudire ogni vostra piccola o grande esigenza.
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